“Hay muchas maneras de ser panadero, pero no de ser original”. Pascual García Topete, sobre cómo hacer pan artesanal
Todos los días a las nueve de la mañana un olor delicioso invade “Los Globos”: es pan recién salido del
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Entrevistas
El amor a la Cultura: la trayectoria de Josefina Zavala Valle, coordinadora de la Biblioteca Pública Benito Juárez
Josefina Zavala Valle ha dedicado 28 años de su carrera a forjar y celebrar la cultura en Ensenada. Actualmente es
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4V Entrevistas: La extinción de la vaquita marina, casi segura a partir de este año (Video)
Para el doctor Horacio de la Cueva Salcedo, investigador del Departamento de Biología de la Conservación del Centro de Investigación
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Ciencia, Comunicación y Sociedad. María Alejandra Sánchez Vázquez sobre la importancia de la investigación social.
Apasionada por su trabajo y por el aprendizaje, la doctora María Alejandra Sánchez Vázquez califica su profesión como moderna ya
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Café Tacvba: la independencia nos ha permitido disfrutar y experimentar con nuevos públicos
Desde mayo del año pasado que Café Tacvba dio a conocer su nuevo disco Jei Beibi, sabían al interior de
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Gorgonio Ruiz Campos. Taxonomía, ecología y conservación de peces nativos del noroeste de México.
A los 4 Vientos entrevistó a Gorgonio Ruiz Campos, profesor e investigador de la Facultad de Ciencias de la Universidad
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Astral Azif: tripeos de oscura psicodelia
Una vibra pesada, densa y espacial que retoma la mitología literaria de H. P. Lovecraft para crear escenarios oníricos donde
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Ratigan y los beats ciberpunks del electro-rock fronterizo
Música electrónica, música de fiesta, música de Tijuana con referencias culturales a Game of Thrones, El Ratón Súper Detective, Rick
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